地球環境問題への関心が高まり、人々が歴史・文化を大切にし、地域の自然と環境を守り、健康で持続可能な暮らしを求めていることを踏まえて、食を大切にし、環境を守りながら生き生きと暮らすイタリアの地方都市を紹介する「SLOW-City/Life/Food
展」を企画・開催しました。
イタリアの地方都市には、日本の地方都市が学ぶべきものがたくさんあります。「SLOW-City/Life/Food 展」では、イタリア自治体協会（ANCI）の観光政策評議会の組織である「I
Borghi piu Belli d'Italia（イタリアの最も美しい町）クラブ」に加盟する市町村が、写真・映像・産品を展示。中世から続く名家の食卓や、炎による調理・暖房・明かりなど「火のある暮らし」を再現するなど、紀元前から現代までのイタリア地方都市のスローライフを紹介しました。
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